• 关于腊兔肉的家常做法大全带图片  一、 兔肉南瓜饭  材料  兔肉,南瓜,大米,盐,鸡精,料酒,老抽,葱,姜,蒜末  做法  1.兔肉洗净泡在清水里,中途换三次水,到兔肉颜色发白,捞出沥...

  •   材料:大米1小碗 土豆一个 胡萝卜1/2跟、肉馅200克  调料:盐2/3小勺 生抽酱油1.5大勺 五香粉少许 老抽酱油少许 料酒少许 橄榄油2大勺 鸡精适量 香葱末适量  土豆肉焖...

  •   材料  用料主料:肥牛里脊肉600克配料:小西红柿250克、嫩绿生菜150克、青红甜椒圈100克、洋葱圈40克、食粉少许调料:精盐2克、白葡萄酒15克、整姜5克、葱5克、四川泡红海...

  •   猪手焖莲藕材料  猪前蹄1只(700克)粉莲藕300克,姜片5片,大蒜8瓣,青蒜3根,米酒2大匙,调味料:2CMX2CM小块腐乳4块,海天牌海鲜酱2大匙,清水2大匙,砂糖1大匙  做法  1.锅内水烧...

  •   主料: 猪大排400克菠萝100克  辅料: 柿子椒33克红椒33克洋葱33克鸡蛋1个小麦面粉25克   调料: 食盐小半勺 姜1小块 蒜2瓣水 淀粉50克 番茄酱30克 白砂糖20克 水30克...

  •   主料:鳕鱼1条  辅料:鸡蛋1个小麦面粉适量  调料:食盐3克醋适量姜15克葱白15克白糖适量橄榄油适量  糖醋鳕鱼的做法  1.鳕鱼解冻,刮掉上面的鱼鳞,撒一点盐使其它的...

  •   “小煎”这一烹调方式,传统上对食材成品的口感还是要求一个“嫩气”,因此倒没有特意的强调“煎”的过程,反而是与常见的川式“小炒&rd...

  •   主料:莴笋500克  辅料:拌饭酱2大勺陈醋1大勺红椒10克蒜15克竹签5根  酱浇莴笋串的做法  1.将竹签放入开水里煮2分钟,然后清洗几次备用  2.莴笋去皮洗干净  3....

  •   主料:基围虾500克  辅料:罗勒1把  调料:色拉油适量食盐4克姜15克蒜头15克料酒15毫升小葱10克水90毫升  鲜虾甜罗勒的做法:  1.材料备好  2.材料处理:虾剪去虾枪...

  •   用料:饺子皮糯米  辅料:胡萝卜香菇猪肉馅  调料:色拉油生抽食盐鸡精老抽   糯米烧麦的做法  烧麦跟包子的做法差异不大,区别在面皮不用发酵不用捏花纹,所以相比较而...

  •   豆瓣竹笋炒芽菜  原料:蚕豆200克、竹笋3根、碎米芽菜1袋;  调料:植物油适量、白糖少许、剁椒适量。  制作过程:  1.竹笋剥皮切片,放滚水中煮5分钟,去掉涩味,捞出沥干...

  •   1.将鸡腿肉去骨切成方丁,加入蛋清、盐、淀粉,少许清水上浆入味,用手抓匀。西芹切菱形块、姜切丝、蒜切片、青红椒切块备用。  2.锅里放少许油,凉油放入腰果,小火慢炒,盛盘备...

  •   用料:牛肉  调料:姜生抽花椒八角白酒孜然粉郫县豆掰白芝麻  鲜香麻辣牛肉干的做法:  1.事先用中小火炒香白芝麻备用  2.牛肉洗净,冷水下锅去血水  3.待牛肉变色后...

  •   用料 :  主料:鸭胗  辅料:蒜薹洋葱  调料:食盐酱油姜蒜水淀粉豆瓣酱黄酒植物油  火爆鸭胗的做法:  1.鸭胗清洗干净后平面向下码在盘中,放入冰箱冷冻室略冻一下(此步...

  •   主料:火龙果猕猴桃芒果圣女果橙子  调料:糖粉  橙汁水果沙拉的做法:  1.准备的材料:火龙果、猕猴桃、圣女果、芒果、糖粉、橙,将猕猴桃去皮  2.猕猴桃切片,樱桃番茄洗...

  •   主料:鲍鱼6只  调料:食盐1/2茶匙姜1小块蒜2瓣生抽1汤匙细香葱2根红尖椒2个植物油1汤匙  姜葱蒸鲜鲍的做法  1.姜切丝,葱蒜切末,红尖椒切粒  2.鲍鱼洗净,切花刀  ...

  •   外焦里嫩的烤大排,香甜脆软的细腻酱汁紧密的包裹着每一寸肉质,皮烤的焦脆,内里确是烤的棉糯的,十分好吃。  原料:猪小肋排  调料:德克萨斯烤肉酱、松仁、大葱、姜片、黑胡...

  •   用料:  主料:核桃  辅料:冰糖牛奶白芝麻  奶香琥珀核桃的做法:  1.剥好的核桃仁用清水洗干净后,放水中浸泡15分钟左右,去除涩味  2.将泡过水的核桃仁沥干水  3.烤...

  •   在夏季的多天连续高温的情况下,大家会选择很多凉食来降温,凉粉就是其中的一种,凉粉可能大家觉的很普通,没什么大不了,但是,今天我们要为大家介绍的粉色凉粉的制作方法,让凉粉更...

  •   用料:猪蹄2只西红柿500克香菜1根葱适量姜适量白酒1大勺八角1个食盐1小勺白糖1小勺番茄酱1小勺水适量  1、蹄清洗干净,用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有...

  •   这是我自认为迄今为止做过的最好吃的q弹卤牛肉,没有之一,就是最好吃!  卤的入味的牛腱子肉,经过重物的压制,肉质紧实、牛筋筋道,肉冻结实,切成菲薄的大片,喜吃辣的再沾点辣椒...

  •   食材明细: 鹰嘴豆,西芹,胡萝卜,红椒盐,香油,花椒,食用油,干辣椒,糖  教您三丁鹰嘴豆怎么做,如何做三丁鹰嘴豆才好吃:  1、鹰嘴豆适量,冷水泡发。  2、锅中倒入少许冷水并加入...

  •   椒盐十分香,细碎的的椒盐层层吸附在排骨肉上,肉质细腻,肉感十足.口味咸香可口,让人食指大动,啃得津津有味.  椒盐排骨:  材料:猪肋排400克、香葱1根、大蒜2瓣、姜4片、红椒...

  •   用料:  主料:金针菇尖椒  调料:酱油植物油  清蒸菇的做法:  1.将青尖椒切成段  2.用筷子将尖椒的籽给顶出来,将洗好的金针菇分成小份,从尖椒中间穿过去  3.倒入植...

  •   主料:鸡肝7块  香料:八角4个、香叶2片、桂皮2厘米长的1小段、葱1根、蒜1瓣、姜1片、干辣椒1个、丁香4颗、干山楂1片  调味料:白糖3汤匙、盐1茶匙、生抽、老抽、料酒、...

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