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姜葱蒸鲜鲍用料做法详解

推荐人:游客投稿 收集: 叮当网 时间:2017-09-04
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  主料:鲍鱼6只

  调料:食盐1/2茶匙姜1小块蒜2瓣生抽1汤匙细香葱2根红尖椒2个植物油1汤匙

姜葱蒸鲜鲍用料做法详解 三联

  姜葱蒸鲜鲍的做法

  1.姜切丝,葱蒜切末,红尖椒切粒

  2.鲍鱼洗净,切花刀

  3.鲍鱼表面抹一层盐,撒上姜丝和一部分蒜末

  4.锅中烧水,水开后放入鲍鱼,大火蒸8分钟,出锅后撒葱丝

  5.淋少许生抽

  6.另起锅烧热植物油,加入剩余的蒜末和辣椒粒爆香,趁热浇在鲍鱼上即可


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